В переводе с тюркского «отуз» означает «тридцать». Ученые предполагают, что в древние времена здесь находилось тридцать поселений и средневековый порт на берегу Каллетра. Другие исследователи полагают, что в этой долине находилась загадочная Фулла, а еще раньше, во II в. до н.э. - тавро-скифская гавань Хавон. Надписи на надгробных камнях древнего кладбища свидетельствуют о том, что селение Отузы существовало уже в XIV в.

Путеводитель Боссалини 1914 г. сообщает: «По красоте и живописности Отузская долина являет из себя картину редкостную. Узкая, сплошь засаженная виноградниками долина тянется на две с половиной версты от татарской деревни к морю, куда и выходит неглубоким ущельем. Вид ее крайне живописен, климат необыкновенно благоприятен. Ветров ввиду совершенной защищенности не бывает вовсе. Гора Эчкидаг, окаймляющая Отузы с юга, возвышается на 2100 футов. На скале внизу (Кильсекая - «церковная скала») - остатки древнего генуэзского монастыря. В долине показывают «чертов дом» (шайтан-сарай). У подножия Карадага, в имении проф. Т.И.Вяземского, сооружено здание биологической станции с аквариумом. Вся станция и санатория подарены 1 апреля 1914 г. Московскому обществу содействия изучения опытных наук имени Х.К.Леденцова. При станции великолепная и редкая библиотека в 40 тысяч томов».

«По мнению археолога Бларамберга, в Отузской долине находилось третье укрепление скифов Хавон, а в соседней, Коктебельской, долине, известной своим пляжем с халцедонами и сердоликами, заканчивались южнобережные владения тавроскифов». (Бар. Людмила Врангель. Крым).