В конце 18 века в этом месте поселили отставных солдат, потомки их и сегодня живут здесь. В поселке Грушевка находится центральная усадьба плодоовощного совхоза «Грушевский». Выращиванием Яблоков в Крыму занимаются давно. Возраст этой культуры исчисляется тысячелетиями, а родиной считается Турция. Яблоко культивировали древние греки и римляне. В средние века яблоня продвинулась на середину Руси. Всего на земле 10 тыс. сортов яблок, у нас в СНГ культивируется свыше 1000 сортов, в Крыму 30. Яблоко обладает ценными качествами. «Каждое съеденное яблоко отдаляет визит к врачу», - говорил Мичурин. Яблоко содержит фруктозу, ароматические и дубильные вещества, минеральные соли. Применяется для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, острых и хронических заболеваний, исключительно полезно яблоко при ожирении, страдающим подагрой. И снова лесными дорогами в Старый Крым. Старокрымская долина. Своеобразный микроклимат образуют два моря Азовское (в 35 км.) и Черное (в 28 км.), горы и степи, а также летучие вещества, фитонциды, которые в изобилии выделяют растительный покров долин и в первую очередь сосна. Фитонциды чувствительно действуют на многие болезнетворные микробы, в том числе на палочку «Коха» - возбудитель туберкулеза, поэтому в этом районе функционирует туберкулезный санаторий «Старый Крым». В 60-е годы в санатории работал знаменитый хирург Н.Амосов.

Старый Крым расположен у склонов горы Агармыш в центре долины реки Чурук-Суна на высоте 300-350 м над уровнем моря и всю историю ведет с первых веков н.э. В период средневековья он играл крупную роль в политической и экономической жизни всего полуострова. Здесь жили наместники золотоордынских ханов, а позднее находилась резиденция крымского хана. Татары свою столицу назвали солхатом (правый склон). А затем Крымом, что означает, - крепость, стена. Ханы затаились о своей столице: строили дворцы, мечети, фонтаны и бани, окружали мощными крепостными стенами. В Крыму сходились дороги из Китая и Индии, из Северных стран и Малой Азии и это определяло его как крупнейшего центра международной торговли. На его базарах можно было видеть товары из разных стран. После переноса столицы ханства в Бахчисарай (1427г.) Старый Крым к моменту присоединения полуострова к России пришел в полный упадок.

Среднегодовая температура +9,5°. Сегодня Старый Крым город районного значения, имеет 14 промышленных предприятий.

Завод ЖБИ, 4 школы, больница, поликлиника, кинотеатр, гостиница, музей А.С.Грина. Красивая природа, целебный климат, тишина с давнего времени, привлекали сюда писателей, художников, людей искусств. Последние годы жизни здесь прожил А.С.Грин, там его могила. От Старого Крыма до Феодосии ровно 28 км.

Ф.И.Багола