Алиготе Крымское, Столовое марочное белое вино приготовлено из сорта винограда Алиготе. Цвет вина светло-соломеный, вкус легкий, гармоничный, с легкой пикантной горчинкой, букет с хорошо выраженными сортовыми особенностями с легкими цветочными тонами. Вино выдержано в дубовой таре 1,5 года в подвалах совхоз-завода «Коктебель». Готовое вино имеет крепость 10-13% об. спирта и 6 г/л титруемой кислотности. Вино Алиготе крымское награждено серебряной медалью на международном конкурсе вин и коньяков в Ялте и почетным дипломом в Санкт-Петербурге в 1995 году.